7月3日,在康店镇庄头村产业发展中心会议室举办河南省老科协银龄助农行动 科技赋能—果业升级—梨与石榴深加工助力乡村振兴培训会,这次活动由河南省科协、河南省老科协主办,省老科协乡村振兴专委会、巩义市委组织部,巩义市老科协、巩义市康店镇政府、巩义市河洛镇政府承办,巩义市委组织部老干部科孙利杰、康店镇副镇长季书峰,河洛镇副镇长张骞,巩义市老科协会长王竹潭,常务副会长于建设、副会长刘金旺、刘素芳,付孟现、李景周、李学良、优秀乡土林果专家及果农种植户共120余人参加会议。会议由市老科协副会长付孟现主持。
此次培训邀请河南省农科院博士、副研究员史冠莹、牛佳佳授课,她们查看当地梨与石榴种植的品种、特性和产业现状,用通俗易懂的语言讲解了果品的深加工技术,从鲜果预处理的关键步骤,到果汁、果酱、果酒、果醋等延伸产品的研发思路,从生产流程中的质量控制要点,到市场导向的产品包装设计,每一项内容都紧扣果农实际需求,她们还分享了国内外先进的果业发展理念和成功案例,针对果农在实际生产中遇到的问题进行一对一的解答和指导,现场互动频繁,气氛热烈。
最后,河南省广播电视台和巩义市广播电视台对康店镇学朋家庭农场负责人孙学朋进行了专题采访,孙学朋对两位专家讲的内容感触很深,收获满满,受益匪浅,还专门加了两位专家的微信,在果品加工上有不懂的地方会及时和两位专家沟通,把学到的知识切实用到生产中去。通过科技赋能,推动果品产业升级,助力乡村经济发展。
主办单位:华夏快讯网 信箱: jingjinews@163.com
本站资源除注明来源"华夏快讯网"外均来自互联网或网友发布,数据仅供参考,如侵犯了您的权益,请联系我们删除或纠正,本站不承担任何法律责任
豫ICP备17034018号-1